Boczek wieprzowy wędzony plastry

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności

W wyniku badań właścicielskich zakładu wykryto obecność Listeria monocytogenes w 2 z 5 próbek wskazanego produktu. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Producent, Bell Polska Sp. z o.o. uruchomił procedurę wycofania partii produktu z rynku i podjął działania w celu wykrycia źródła zanieczyszczenia. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wieliczce wszczął postępowanie, nadzoruje działania naprawcze i wydał decyzję nakazującą wycofanie z obrotu ww. partii produktu oraz wstrzymującą produkcję. Dystrybutor, Transgourmet Polska Sp. z o.o., wdrożył procedurę wycofania produktu z półek, poinformował klientów i zamieścił komunikat na stronie internetowej. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.

Bezpieczne alternatywy:
• Wędliny z certyfikowanych źródeł
• Świeże mięso wieprzowe, przygotowane w domu
Unikaj:
• Spożywania produktów z partii 40911
• Produktów mięsnych bez pewnego pochodzenia

40911

Transgourmet Polska Sp. z o.o., ul. Zamenhofa 133, 61-131 Poznań