Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pełnoziarniste penne z tuńczykiem i szpinakiem
Obiad
Kolacja
30 min
568g
77,9
Biał.
46,8
Tłusz.
132,1
Węgle
1294
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Garść surowego szpinaku
60 g / 14 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Natka pietruszki
1 łyżka
Penne pełnoziarniste
200 g / 692 kcal
Ogórek konserwowy
30 g / 7 kcal
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem zachowaj część wody z gotowania.
Na dużej patelni rozgrzej część oliwy. Zeszklij na niej posiekany czosnek, uważając, by go nie przypalić.
Dodaj odsączonego tuńczyka i podsmażaj przez chwilę, rozdrabniając go widelcem.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Wlej sok wyciśnięty z cytryny.
Dodaj pokrojonego w kostkę ogórka konserwowego i wymieszaj.
Na patelnię wrzuć ugotowany makaron. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Jeśli danie jest zbyt suche, dodaj zachowaną wodę z gotowania makaronu.
Podawaj od razu, posypane startym parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Całość możesz skropić resztą oliwy.