Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pieczone pulpeciki z indyka w pomidorach
Obiad
Kolacja
50 min
971g
69,5
Biał.
19,7
Tłusz.
76,6
Węgle
759
kcal
Potrzebne produkty:
Filet z indyka
250 g / 210 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
200 g / 73 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Oregano suszone
2 łyżeczki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Bazylia, świeża
2 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Bułka tarta
50 g / 178 kcal
Przecier pomidorowy
150 g / 44 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Pomidory krojone z puszki
200 g / 40 kcal
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal
Cukier biały
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Indyka zmiel. Połowę cebuli i czosnku posiekaj drobno.
Wymieszaj mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, natkę, połowę bazylii, paprykę, połowę soli, pieprzu i oregano.
Uformuj pulpeciki, ułóż na blasze z papierem, piecz 15 min w 200°C.
Resztę cebuli i czosnku posiekaj, zeszklij na oliwie 4 min.
Dodaj pomidory, przecier, resztę soli, pieprzu i oregano oraz szczyptę cukru (łagodzi kwas). Gotuj 15 min.
Włóż pulpeciki i resztę bazylii, duś 5 min.