Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Razowy Chleb Czosnkowy z Mozzarellą i Parmezanem
397g
57,0
Biał.
66,7
Tłusz.
92,1
Węgle
1160
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżeczka
Mozzarella
100 g / 247 kcal
Chleb razowy
200 g / 460 kcal
Parmezan twardy
50 g / 215 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Masło
30 g / 219 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem.
W misce utrzyj miękkie masło z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, solą i pieprzem, aż powstanie jednolita pasta.
Chleb razowy przekrój wzdłuż na pół lub pokrój na kromki. Posmaruj każdą część przygotowanym masłem czosnkowym.
Posyp chleb startą mozzarellą i parmezanem, równomiernie rozprowadzając sery po powierzchni.
Umieść chleb na przygotowanej blasze i piecz w piekarniku przez 8-10 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, a brzegi chleba nabiorą złotego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika posyp chleb posiekaną natką pietruszki. Pokrój i podawaj na ciepło.