Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Schab w miodowo-sojowej glazurze
Obiad
Kolacja
392g
64,2
Biał.
15,5
Tłusz.
44,5
Węgle
548
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Sos sojowy
30 g / 16 kcal
Keczup
60 g / 60 kcal
Schab wieprzowy bez kości
250 g / 320 kcal
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Ocet jabłkowy
1 łyżeczka
Olej rzepak
5 g / 44 kcal
Instrukcja przygotowania
Schab pokrój na kotlety 1,5 cm i lekko rozbij.
Glazura: miód, sos sojowy, keczup, ocet i przeciśnięty czosnek (ocet równoważy słodycz).
Patelnię grillową lub grill posmaruj olejem i rozgrzej.
Grilluj kotlety 4 min z każdej strony na średnim ogniu.
Dopiero na ostatnie 2 min posmaruj glazurą z obu stron (miód wcześniej się przypali).
Odstaw na 3 min, posyp natką.