Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś w orzechowo-ziołowej skorupce
Obiad
Kolacja
303g
51,7
Biał.
71,9
Tłusz.
14,6
Węgle
882
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Migdały
30 g / 174 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Natka pietruszki
2 łyżki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Orzechy i migdały posiekaj drobno, czosnek przeciśnij, natkę i koperek posiekaj.
Wymieszaj je z solą, pieprzem, oliwą i otartą skórką z cytryny.
Łososia połóż na blasze z papierem, nałóż skorupkę i dociśnij.
Piecz 15 do 18 min, aż skorupka się zrumieni.
Skrop sokiem z cytryny przed podaniem (kwas równoważy tłusty łosoś i orzechy).