Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnia grzanka z awokado i jajkiem
Śniadanie
Obiad
192g
11,0
Biał.
16,4
Tłusz.
30,2
Węgle
323
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb żytni
60 g / 125 kcal
Awokado, surowe
70 g / 117 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Ocet balsamiczny
10 g / 9 kcal
Instrukcja przygotowania
W małym garnku zagotuj wodę. W międzyczasie opiecz chleb w tosterze lub na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
Do gotującej się wody wbij ostrożnie jajko (możesz wcześniej wbić je do miseczki). Gotuj 3 do 4 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
W miseczce rozgnieć widelcem awokado. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
Na opieczonym chlebie rozsmaruj pastę z awokado.
Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij jajko z wody i ułóż je na awokado.
Całość polej octem balsamicznym. Podawaj od razu.