Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kalafiorowe placki z cheddarem i cebulą
Obiad
Kolacja
30 min
526g
49,9
Biał.
75,9
Tłusz.
47,3
Węgle
1061
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Surowy kalafior
200 g / 50 kcal
Plaster sera cheddar
100 g / 379 kcal
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Instrukcja przygotowania
Kalafiora zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekaj. Przełóż na czystą ściereczkę i dokładnie odciśnij nadmiar wody.
W misce połącz odciśnięty kalafior, starty ser cheddar, jajka, mąkę owsianą, posiekaną czerwoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj masę.
Na patelni rozgrzej część oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki. Smaż przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. W razie potrzeby do smażenia kolejnych partii dodawaj resztę oliwy.