Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pomidorowa z ryżem i jajkiem
Obiad
30 min
1767g
45,9
Biał.
41,6
Tłusz.
101,2
Węgle
1018
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż biały
80 g / 288 kcal
Jajka kurze
220 g / 306 kcal
Bulion warzywny
800 g / 56 kcal
Liść laurowy
2 listki
Ziele angielskie mielone
0.5 łyżeczki
Przecier pomidorowy
500 g / 145 kcal
Śmietana 12%
150 g / 203 kcal
Cukier biały
3 g / 12 kcal
Natka pietruszki
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie. Jajka gotuj 9 minut, przelej zimną wodą i obierz.
Bulion zagotuj z liściem laurowym i zielem angielskim, wlej przecier pomidorowy i gotuj 10 minut.
Śmietanę wymieszaj w kubku z kilkoma łyżkami gorącej zupy i dopiero wtedy wlej do garnka, żeby się nie zwarzyła. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru.
Nałóż ryż do talerzy, zalej zupą, połóż jajka pokrojone w ćwiartki i posyp natką. Ziele angielskie i liść laurowy dają zupie domowy aromat, a natka świeżość.