Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Brownie z ciecierzycy, orzechów i miodu
Kolacja
50 min
636g
53,9
Biał.
92,4
Tłusz.
220,5
Węgle
1872
kcal
Potrzebne produkty:
Masło orzechowe
30 g / 178 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Miód
150 g / 456 kcal
Gorzka czekolada 64% - kostka
90 g / 452 kcal
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
200 g / 276 kcal
Soda oczyszczona
0.5 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Mąka migdałowa
30 g / 174 kcal
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia wyłóż papierem.
Ciecierzycę odsącz, opłucz i przełóż do blendera.
Dodaj miód, jajka oraz masło orzechowe. Zblenduj na gładką masę.
Do masy dodaj mąkę migdałową, sodę oczyszczoną i sól. Zblenduj krótko do połączenia składników.
Czekoladę i orzechy włoskie posiekaj. Dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj. Piecz przez 25 do 30 minut, aż będzie sprężyste, ale lekko wilgotne w środku (sprawdź patyczkiem).
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem udekoruj listkami świeżej mięty.