Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka z ryżu, tuńczyka i jajka
Obiad
Kolacja
30 min
1179g
99,0
Biał.
61,4
Tłusz.
109,3
Węgle
1363
kcal
Potrzebne produkty:
Czarne oliwki
60 g / 69 kcal
Natka pietruszki
15 g / 7 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal
Ogórek gruntowy
200 g / 30 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Puszka tuńczyka w sosie własnym
250 g / 269 kcal
Pomidory koktajlowe
100 g / 18 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź.
Jajka ugotuj na twardo (8 do 10 minut od zagotowania wody), przelej zimną wodą, obierz i pokrój w ćwiartki.
Ogórka, paprykę i czerwoną cebulę pokrój w kostkę. Pomidorki przekrój na połówki, oliwki na plasterki. Natkę posiekaj.
Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę z sokiem wyciśniętym z cytryny, solą i pieprzem.
W dużej misce połącz ryż, odsączonego tuńczyka, warzywa, oliwki i natkę.
Polej dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Na wierzchu ułóż jajka. Podawaj od razu lub po schłodzeniu.