Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pełnoziarnista bułka z awokado i jajkiem
Śniadanie
15 min
464g
19,9
Biał.
51,4
Tłusz.
56,0
Węgle
744
kcal
Potrzebne produkty:
Bułka pełnoziarnista
70 g / 213 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Kiełki rzodkiewki
30 g / 12 kcal
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Instrukcja przygotowania
Awokado przekrój, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miseczki. Rozgnieć widelcem, dodaj sok wyciśnięty z cytryny, sól oraz pieprz i wymieszaj na pastę.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wbij jajko i smaż na średnim ogniu przez około 3 do 5 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
Bułkę przekrój na pół i opiecz w tosterze lub na suchej patelni.
Pomidora pokrój w plastry.
Dolną połówkę bułki posmaruj pastą z awokado. Ułóż na niej plastry pomidora, a następnie jajko sadzone. Całość posyp kiełkami rzodkiewki i przykryj górną połówką bułki.