Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka Faszerowane Awokado i Chili
Śniadanie
Kolacja
30 min
384g
29,6
Biał.
43,1
Tłusz.
14,4
Węgle
543
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Papryczka chili
30 g / 12 kcal
Instrukcja przygotowania
Jajka umieść w garnku i zalej zimną wodą, tak aby były całkowicie przykryte. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj jajka na twardo przez 9 minut.
Odcedź jajka i przełóż je do miski z zimną wodą, aby ostygły. Po ostygnięciu obierz jajka.
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką do miski.
Rozgnieć miąższ awokado widelcem. Dodaj drobno posiekaną papryczkę chili, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj.
Przekrój każde jajko na pół i delikatnie wyjmij żółtka.
Dodaj żółtka do pasty z awokado i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Napełnij białka jajek przygotowaną pastą z awokado za pomocą łyżki.
Ułóż faszerowane jajka na talerzu i posyp świeżo zmielonym pieprzem.