100 g / 79 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
🍽️
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Cebula, słodka, surowa
200 g / 73 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Papryka czerwona
0.5 sztuki
🍽️
Papryka mielona
3 g / 11 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
🍽️
Kiełbasa śląska
100 g / 214 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
Instrukcja przygotowania
1✓
Rozgrzej ognisko, aż węgielki będą żarzyć się równomiernie.
2✓
W dużej misce połącz pokrojone w kostkę ziemniaki, paprykę czerwoną, kiełbasę śląską (pokrojoną w plasterki), posiekaną cebulę słodką, dodaj oliwę z oliwek, paprykę mieloną, sól i pieprz czarny. Dokładnie wymieszaj.
3✓
Przygotuj 4 podwójne arkusze folii aluminiowej (każdy arkusz o wymiarach około 30x43 cm). Na każdy arkusz nałóż drugi arkusz.
4✓
Na środek każdego podwójnego arkusza folii wyłóż 1/4 mieszanki ziemniaczanej.
5✓
Zawiń folię, tworząc szczelne pakiety. Upewnij się, że brzegi są dobrze zamknięte, aby para nie uciekała.
6✓
Umieść pakiety na ruszcie około 10-15 cm nad żarzącymi się węgielkami. Piecz przez około 25 minut, obracając pakiety co jakiś czas, aż ziemniaki będą miękkie.
7✓
Ostrożnie otwórz pakiety (uważaj na parę) i posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.