Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z ricottą, borówkami i miodem
Śniadanie
15 min
452g
47,7
Biał.
40,0
Tłusz.
55,0
Węgle
750
kcal
Potrzebne produkty:
Ricotta
100 g / 150 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Borówka amerykańska
150 g / 86 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
W misce roztrzep jajka. Dodaj odżywkę białkową i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
W osobnej, małej miseczce wymieszaj ricottę z częścią miodu.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Wlej masę jajeczną i smaż około 1 do 2 minut, aż spód się zetnie.
Na połowie omletu rozprowadź masę z ricotty, a na niej rozłóż większość borówek.
Złóż omlet na pół. Przykryj patelnię i smaż jeszcze 2 do 3 minut, aż omlet będzie ścięty, a ser w środku podgrzany.
Przełóż omlet na talerz. Polej resztą miodu, udekoruj pozostałymi borówkami i listkami mięty.