Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka z jogurtem, ogórkiem i szczypiorkiem
Śniadanie
30 min
370g
35,8
Biał.
26,5
Tłusz.
5,9
Węgle
396
kcal
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Jogurt naturalny
40 g / 24 kcal
Jajka kurze
250 g / 348 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Ogórek kiszony
0.5 sztuki
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal
Sałata lodowa
3 liście
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo, a następnie ostudź, obierz i przekrój na połówki.
Wyjmij żółtka i przełóż je do miseczki. Białka odłóż na bok.
Żółtka rozgnieć widelcem. Szczypiorek i koperek posiekaj. Ogórka pokrój w drobną kostkę.
Do żółtek dodaj jogurt, musztardę, posiekany szczypiorek, część posiekanego koperku i pokrojonego ogórka. Wymieszaj na jednolitą pastę.
Dopraw farsz solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanym farszem napełnij połówki białek.
Na talerzu ułóż liście sałaty, a na nich faszerowane jajka.
Przed podaniem posyp jajka papryką mieloną i udekoruj resztą koperku.