Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka w kremowym sosie musztardowym
Śniadanie
30 min
633g
36,7
Biał.
44,1
Tłusz.
11,1
Węgle
580
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Bulion warzywny
250 g / 18 kcal
Jajka kurze
250 g / 348 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Musztarda dijon
30 g / 45 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal
Koperek świeży
1 łyżka
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo (8 do 10 minut od zagotowania), przelej zimną wodą i obierz.
Na patelni rozgrzej oliwę, wlej bulion i gotuj na średnim ogniu, aż odparuje mniej więcej do połowy.
Zdejmij z ognia, wmieszaj musztardę, jogurt, sok z cytryny i posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem.
Jajka przekrój na połówki i ułóż na talerzu.
Polej sosem, posyp natką i podawaj na ciepło.