Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z indykiem i szpinakiem
Śniadanie
Obiad
30 min
407g
41,7
Biał.
21,2
Tłusz.
10,2
Węgle
387
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
150 g / 209 kcal
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Cebula, słodka, surowa
60 g / 22 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Filet z indyka
100 g / 84 kcal
Ogórek gruntowy
4 plastry
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Mięso z indyka pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Ogórka pokrój w plasterki, a natkę pietruszki posiekaj.
Na patelni rozgrzej część oliwy. Zeszklij cebulę, następnie dodaj czosnek i smaż krótko, mieszając.
Dodaj na patelnię indyka. Smaż, aż mięso będzie gotowe. Dopraw częścią soli, pieprzu i papryką mieloną.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Zdejmij zawartość patelni i odłóż na bok.
W misce roztrzep jajka z resztą soli i pieprzu.
Na tej samej patelni rozgrzej resztę oliwy. Wlej masę jajeczną i smaż na średnim ogniu, aż omlet się zetnie.
Na jednej połowie omletu ułóż usmażonego indyka ze szpinakiem. Złóż omlet na pół.
Podawaj omlet posypany natką pietruszki, z plasterkami ogórka obok.