Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kasza jaglana z warzywami po meksykańsku
Obiad
Kolacja
50 min
1462g
43,3
Biał.
50,0
Tłusz.
182,9
Węgle
1322
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Cukinia, surowa
125 g / 21 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Papryka żółta, surowa
75 g / 20 kcal
Papryka czerwona
75 g / 24 kcal
Cebula czerwona
100 g / 40 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Pomidory krojone z puszki
200 g / 40 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Kukurydza konserwowa
70 g / 50 kcal
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Fasola biała z puszki (odsączona)
250 g / 285 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Zagotuj bulion, wsyp kaszę i gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut, aż wchłonie płyn. Jeśli zabraknie płynu, dolej odrobinę wody.
Cebulę i czosnek posiekaj, papryki i cukinię pokrój w kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę, dodaj czosnek na minutę.
Dodaj papryki i cukinię, smaż około 5 minut.
Dopraw papryką mieloną, solą i pieprzem.
Dodaj pomidory i odsączoną kukurydzę, gotuj około 10 minut.
Dodaj odsączoną fasolę i gotuj 5 minut.
Wmieszaj kaszę, skrop sokiem z cytryny.
Podawaj z plastrami awokado, posypane kolendrą.