Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Matcha, miód i biała czekolada muffinki
Śniadanie
50 min
494g
35,0
Biał.
62,8
Tłusz.
170,4
Węgle
1336
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal
Biała czekolada- kostka
50 g / 276 kcal
Miód
80 g / 243 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal
Sól
2 szczypty
Soda oczyszczona
0.5 łyżeczki
Mleko migdałowe
100 g / 24 kcal
Matcha w proszku
5 g / 16 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papilotkami lub smarując tłuszczem.
W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, matchę w proszku, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce ubij jajka, dodaj miód, mleko migdałowe i roztopiony olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj.
Wsyp suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj tylko do połączenia.
Posiekaj białą czekoladę i wmieszaj do ciasta.
Napełnij foremki ciastem do 3/4 wysokości.
Piecz 20 do 25 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Zostaw w formie na kilka minut, potem przenieś na kratkę do ostygnięcia.