Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kokosowy Pudding Chia z Mango i Miodem
Kolacja
50 min
464g
11,4
Biał.
57,7
Tłusz.
68,1
Węgle
804
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Mango, surowe
200 g / 120 kcal
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Mleczko kokosowe
200 g / 460 kcal
Mięta surowa
1 garść
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie puddingu: W misce wymieszaj mleczko kokosowe, nasiona chia, miód i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby nasiona chia były równomiernie rozprowadzone.
Chłodzenie: Przykryj miskę i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby nasiona chia napęczniały i pudding zgęstniał.
Przygotowanie mango: Obierz mango i pokrój miąższ na kawałki. Zblenduj większość kawałków mango na gładkie purée. Pozostaw kilka kawałków do dekoracji.
Montaż deseru: Gdy pudding kokosowy z chia zgęstnieje, rozdziel go do szklanek lub miseczek. Na wierzchu ułóż warstwę purée z mango. Możesz również zrobić kilka warstw, na zmianę pudding i mango.
Dekoracja: Udekoruj pudding świeżymi kawałkami mango i listkami mięty dla dodatkowej świeżości.