Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka z ryżu basmati, awokado i kukurydzy
Obiad
Kolacja
30 min
815g
19,1
Biał.
65,5
Tłusz.
127,2
Węgle
1141
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Kukurydza konserwowa
150 g / 108 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odstaw do wystudzenia.
Awokado obierz i pokrój w kostkę. Pomidory również pokrój w kostkę, a czerwoną cebulę drobno posiekaj. Kukurydzę odsącz z zalewy.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą i pieprzem, tworząc sos.
W dużej misce połącz wystudzony ryż, pokrojone awokado, pomidory, czerwoną cebulę i odsączoną kukurydzę.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Przed podaniem posyp sałatkę posiekanymi liśćmi kolendry.