Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Caprese z awokado, bazylią i balsamico
Obiad
Kolacja
15 min
660g
39,9
Biał.
89,6
Tłusz.
31,6
Węgle
1065
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Bazylia, świeża
1 garść
Ocet balsamiczny
15 g / 13 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Mozzarella
200 g / 476 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Instrukcja przygotowania
Pomidory umyj i pokrój w plastry. Mozzarellę odsącz z zalewy i również pokrój w plastry o podobnej grubości.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz ze skórki i pokrój w plasterki. Od razu skrop je sokiem wyciśniętym z cytryny, aby nie ściemniało.
Na talerzu lub półmisku układaj naprzemiennie plastry pomidora, mozzarelli i awokado. Pomiędzy składniki włóż listki świeżej bazylii.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz, tworząc jednolity sos.
Gotową sałatkę polej przygotowanym sosem bezpośrednio przed podaniem.