Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pieczone krewetki z warzywami i ryżem
Obiad
Kolacja
50 min
960g
57,9
Biał.
34,2
Tłusz.
121,8
Węgle
1000
kcal
Potrzebne produkty:
Krewetki
200 g / 170 kcal
Cukinia, surowa
150 g / 26 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Cebula czerwona
80 g / 32 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Brokuł
100 g / 33 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż basmati przepłucz i ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Paprykę, cukinię i marchew pokrój w paski lub kostkę, cebulę w piórka, czosnek posiekaj, brokuł podziel na różyczki.
Warzywa rozłóż na blasze, skrop połową oliwy, dopraw solą, pieprzem i papryką mieloną. Piecz w 200°C przez około 20 minut.
Krewetki wymieszaj z sokiem z cytryny, resztą oliwy, czosnkiem, solą i pieprzem. Na ostatnie 8 do 10 minut pieczenia dołóż je na blachę do warzyw, aż będą różowe.
Wymieszaj ryż z warzywami i krewetkami, posyp posiekaną kolendrą.
Podawaj na ciepło lub na zimno.