Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka z kaszy jaglanej, twarogu, ciecierzycy i oliwek
Obiad
Kolacja
15 min
1244g
54,3
Biał.
39,6
Tłusz.
144,9
Węgle
1125
kcal
Potrzebne produkty:
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
150 g / 180 kcal
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
150 g / 207 kcal
Ogórek gruntowy
150 g / 23 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Mięta surowa
2 garście
Czarne oliwki
50 g / 58 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oregano suszone
1 łyżeczka
Natka pietruszki
2 łyżki
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj kaszę jaglaną w bulionie warzywnym według opakowania i przestudź.
Ogórka pokrój w półplasterki, paprykę w drobną kostkę, pomidorki przekrój na połówki, cebulę pokrój w cienkie piórka, oliwki na połówki.
Twaróg pokrój w kostkę. Ciecierzycę odsącz i przepłucz.
Posiekaj miętę i natkę pietruszki.
Sos: wymieszaj oliwę, sok z cytryny, oregano, szczyptę soli i pieprz.
W dużej misce połącz kaszę, warzywa, oliwki, twaróg, ciecierzycę i zioła. Polej sosem i delikatnie wymieszaj.
Spróbuj i w razie potrzeby dopraw. Możesz schłodzić 15 do 20 minut, żeby smaki się połączyły.