Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Lasagne ze szpinakiem, ricottą i mozzarellą
Obiad
Kolacja
50 min
1287g
89,2
Biał.
96,2
Tłusz.
127,2
Węgle
1721
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
200 g / 45 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Parmezan twardy
50 g / 201 kcal
Pomidory krojone z puszki
200 g / 40 kcal
Koncentrat pomidorowy
30 g / 28 kcal
Ricotta
200 g / 300 kcal
Mozzarella
200 g / 476 kcal
Bazylia suszona
5 g / 14 kcal
Oregano suszone
5 g / 15 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Bazylia, świeża
1 garść
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Bulion warzywny
150 g / 11 kcal
Makaron na lasagne
100 g / 356 kcal
Instrukcja przygotowania
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Mozzarellę i parmezan zetrzyj.
W garnku rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę, dodaj czosnek na minutę.
Dodaj pomidory, koncentrat i bulion. Dopraw suszoną bazylią, oregano, solą i pieprzem. Gotuj 15 do 20 minut, aż sos zgęstnieje.
Szpinak podsmaż na suchej patelni, aż zwiędnie i odparuje. Posiekaj, wymieszaj z ricottą, solą i pieprzem.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na dno naczynia nałóż trochę sosu i ułóż płaty makaronu.
Układaj warstwy: ricotta ze szpinakiem, sos, makaron. Ostatnią warstwę makaronu przykryj sosem i posyp mozzarellą oraz parmezanem.
Piecz 35 do 40 minut, aż makaron zmięknie, a ser się zarumieni.
Udekoruj świeżą bazylią.