Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Penne z tuńczykiem, oliwkami i pomidorami
Obiad
Kolacja
30 min
881g
71,3
Biał.
41,7
Tłusz.
155,7
Węgle
1294
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ogórek konserwowy
30 g / 7 kcal
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal
Czarne oliwki
50 g / 58 kcal
Penne pełnoziarniste
200 g / 692 kcal
Zielone oliwki
50 g / 73 kcal
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Oregano suszone
5 g / 15 kcal
Bazylia, świeża
3 garście
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron penne pełnoziarniste zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
Przygotowanie sosu: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i smaż przez 1-2 minuty, aż uwolni aromat, uważając, aby go nie przypalić.
Dodanie składników: Do patelni dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojone na połówki czarne i zielone oliwki oraz odsączonego tuńczyka z puszki. Smaż przez 3-4 minuty, delikatnie mieszając.
Dopraw sos solą, pieprzem, suszonym oregano i bazylią. Dodaj sok z cytryny do smaku.
Dodaj ugotowany makaron do sosu. Wymieszaj, dodając trochę wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty.
Podawaj od razu, udekorowane świeżą bazylią (opcjonalnie) i plasterkami ogórka konserwowego.