Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z tabbouleh z kaszy jaglanej
Obiad
Kolacja
50 min
821g
69,9
Biał.
37,3
Tłusz.
96,3
Węgle
978
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal
Oregano suszone
2 łyżeczki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal
Mięta surowa
2 garście
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal
Instrukcja przygotowania
Marynata: połowa oliwy, sok z połowy cytryny, przeciśnięty czosnek, oregano, połowa soli i pieprz. Natrzyj kurczaka, odstaw na 30 min.
Kaszę przepłucz i ugotuj w osolonej wodzie 15 min, ostudź.
Pomidora, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę, natkę i miętę posiekaj.
Wymieszaj kaszę z warzywami, ziołami, resztą oliwy i soku z cytryny, resztą soli i pieprzem.
Kurczaka grilluj 6 do 7 min z każdej strony, odstaw na 5 min i pokrój.
Podawaj na tabbouleh.