Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajecznica z Boczkiem i Szczypiorkiem
Śniadanie
15 min
358g
43,6
Biał.
54,1
Tłusz.
14,4
Węgle
747
kcal
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Boczek wędzony
100 g / 320 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Masło
10 g / 73 kcal
Chleb razowy
30 g / 69 kcal
Instrukcja przygotowania
Boczek wędzony pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni na małym ogniu przez 5-7 minut, aż stanie się chrupiący.
W misce rozbij jajka kurze, dopraw solą i pieprzem czarnym, a następnie lekko roztrzep.
Do podsmażonego boczku dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
Wlej roztrzepane jajka na patelnię z boczkiem i masłem. Smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajecznica uzyska pożądaną konsystencję (około 3-5 minut).
Zdejmij patelnię z ognia i posyp jajecznicę świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Podawaj od razu z chlebem razowym.