Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Owsiane Naleśniki z Borówkowym Musem
Śniadanie
30 min
666g
30,0
Biał.
32,4
Tłusz.
113,1
Węgle
852
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Borówka Amerykańska
150 g / 86 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj ciasto na naleśniki: W misce wymieszaj mąkę owsianą, jajka, mleko migdałowe i szczyptę soli, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Smaż naleśniki: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Wylej cienką warstwę ciasta na patelnię i smaż naleśniki z obu stron, aż będą złociste. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Przygotuj mus z borówek: W małym garnku umieść borówki amerykańskie, sok z cytryny i miód (opcjonalnie, do smaku). Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż jagody się rozpadną i powstanie gęsty mus.
Zblenduj mus (opcjonalnie): Jeśli wolisz gładki mus, zblenduj go blenderem ręcznym lub w kielichu blendera.
Podawaj: Nałóż mus z borówek na gotowe naleśniki. Zawiń naleśniki w rulony lub złóż w trójkąty. Możesz udekorować dodatkową porcją świeżych borówek.