Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie kanapki z ciecierzycą i warzywami
Śniadanie
15 min
357g
24,4
Biał.
17,2
Tłusz.
95,4
Węgle
626
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ciecierzyca
100 g / 364 kcal
Chleb żytni
60 g / 125 kcal
Ogórek gruntowy
50 g / 8 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Przygotuj pastę z ciecierzycy: w blenderze umieść ciecierzycę, sok z cytryny, ząbek czosnku, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Podpiecz kromki chleba żytniego w tosterze lub na suchej patelni, aż będą lekko chrupiące.
Na każdą kromkę pieczywa nałóż przygotowaną pastę z ciecierzycy.
Ułóż plastry ogórka gruntowego i pomidora malinowego na paście.
Dodaj świeżą rukolę.
Kanapki podawaj od razu, otwarte lub złożone.