Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka po szkocku w chorizo z owsianą panierką
Śniadanie
50 min
337g
51,5
Biał.
52,9
Tłusz.
35,4
Węgle
828
kcal
Potrzebne produkty:
Chorizo
80 g / 364 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
2 szczypty
Płatki owsiane
30 g / 111 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Bułka tarta
20 g / 71 kcal
Instrukcja przygotowania
Większość jajek ugotuj na półtwardo (6 do 7 minut), przelej zimną wodą i obierz. Jedno jajko zostaw surowe, wbij do miski i roztrzep.
Z kiełbasy chorizo zdejmij osłonkę. Mięso przełóż do miski, dodaj posiekany szczypiorek, sól i pieprz, wymieszaj.
Masę z chorizo podziel na tyle części, ile masz ugotowanych jajek. Każdą rozpłaszcz na dłoni, na środku połóż jajko i oblep je dokładnie, tworząc kulę.
Płatki owsiane wymieszaj z bułką tartą. Kule obtocz w roztrzepanym jajku, a potem w mieszance płatków i bułki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 do 25 minut, aż panierka będzie złocista, a mięso upieczone.