Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka sadzone z marchewką z groszkiem i ziemniakami
Obiad
30 min
1567g
54,7
Biał.
44,5
Tłusz.
167,1
Węgle
1285
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Marchewki, surowe
300 g / 123 kcal
Woda
13 łyżek
Masło
25 g / 183 kcal
Cukier biały
4 g / 16 kcal
Groszek zielony
200 g / 162 kcal
Mąka pszenna
5 g / 18 kcal
Jajka kurze
220 g / 306 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Marchew pokrój w kostkę, zalej wodą tak, żeby była przykryta, dodaj połowę masła i szczyptę cukru i duś 10 minut.
Dodaj groszek i duś jeszcze 5 minut. Oprósz mąką, wymieszaj i gotuj chwilę, aż sos zgęstnieje. Szczypta cukru podkreśla słodycz marchewki, a koperek dodaje jej świeżości.
Na reszcie masła usmaż jajka sadzone.
Podawaj jajka z ziemniakami i marchewką z groszkiem, wszystko posyp koperkiem.