Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pieczony dorsz z tapenadą oliwkową
Obiad
Kolacja
50 min
473g
47,0
Biał.
32,9
Tłusz.
16,7
Węgle
541
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Dorsz filet
250 g / 205 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ogórek konserwowy
30 g / 7 kcal
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Czarne oliwki
100 g / 116 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Do blendera włóż czarne oliwki, ząbek czosnku, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Zmiksuj na gładką pastę - tapenadę.
Filety dorsza oprósz solą i pieprzem.
Na każdy filet nałóż równomiernie tapenadę z oliwek.
Ułóż filety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 15-20 minut, aż ryba będzie soczysta i lekko zrumieniona.
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.