Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Miodowo-pomarańczowy kurczak z orzeszkami piniowymi
Obiad
Kolacja
50 min
544g
60,7
Biał.
44,1
Tłusz.
55,4
Węgle
835
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Pomarańcza
200 g / 100 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Orzeszki piniowe
30 g / 202 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj marynatę: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól i pieprz czarny.
Sparz pomarańczę, zetrzyj trochę skórki i wyciśnij sok z połowy owocu, dodając do marynaty. Pozostałą część pomarańczy pokrój na plasterki.
Marynowanie kurczaka: Natrzyj piersi z kurczaka przygotowaną marynatą, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch połóż plasterki pomarańczy i posyp orzeszkami piniowymi.
Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby mięso przeszło aromatem przypraw.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz kurczaka przez około 25-30 minut, aż będzie złocisty i upieczony w środku.
Serwowanie: Pieczonego kurczaka podawaj z ulubionymi dodatkami. Udekoruj świeżym tymiankiem.