Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś w glazurze sojowo-miodowej
Obiad
Kolacja
50 min
342g
43,2
Biał.
32,7
Tłusz.
34,4
Węgle
586
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Imbir mielony
1 łyżeczka
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Sos sojowy
20 g / 11 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, mielony imbir, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Ułóż łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skórą do dołu.
Polej łososia przygotowaną glazurą, równomiernie rozprowadzając ją po powierzchni ryby.
Piecz łososia przez 12 do 15 minut, aż mięso będzie soczyste, a wierzch delikatnie skarmelizowany.
Po upieczeniu posyp posiekanymi liśćmi kolendry.