Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś w glazurze sojowo-miodowej
Obiad
Kolacja
50 min
350g
43,9
Biał.
33,0
Tłusz.
40,2
Węgle
612
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Imbir mielony
10 g / 34 kcal
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Sos sojowy
20 g / 11 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, mielony imbir, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Ułóż łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skórą do dołu.
Polej łososia przygotowaną glazurą, równomiernie rozprowadzając ją po powierzchni ryby.
Piecz łososia przez 12-15 minut, aż mięso będzie soczyste, a wierzch delikatnie skarmelizowany.
Po upieczeniu posyp posiekanymi liśćmi kolendry.