Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Quesadilla z kurczakiem, cheddarem i awokado
Obiad
Kolacja
486g
61,8
Biał.
36,2
Tłusz.
54,3
Węgle
776
kcal
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
100 g / 292 kcal
Pierś z kurczaka
200 g / 196 kcal
Pomidory krojone z puszki
50 g / 10 kcal
Papryka zielona
60 g / 13 kcal
Plaster sera cheddar
30 g / 114 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oregano suszone
1 łyżeczka
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Kumin suszony
0.5 łyżeczki
Awokado, surowe
30 g / 50 kcal
Instrukcja przygotowania
Mięso z kurczaka pokrój w cienkie paski, a paprykę w paski. Awokado pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej część oliwy. Smaż kurczaka przez około 5 minut, aż będzie złocisty i w pełni ugotowany.
Dodaj na patelnię paprykę i smaż przez kolejne 3 minuty, aż zmięknie.
Dopraw zawartość patelni solą, pieprzem, oregano, papryką mieloną i kuminem. Dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.
Na połowie tortilli rozłóż pomidory z puszki, następnie przygotowanego kurczaka z papryką, plasterki awokado i ser.
Złóż tortillę na pół, dociskając farsz. Resztą oliwy posmaruj tortillę z obu stron.
Rozgrzej czystą, suchą patelnię na średnim ogniu. Podgrzewaj quesadillę przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż ser się roztopi, a tortilla apetycznie zarumieni.