Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Wołowe klopsiki w sosie pomidorowym z fasolką
Obiad
50 min
970g
74,0
Biał.
64,6
Tłusz.
78,8
Węgle
1144
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Suszony majeranek
3 łyżeczki
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Mielona wołowina
250 g / 600 kcal
Otręby pszenne, surowe
30 g / 82 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Chleb żytni
30 g / 62 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Miód
10 g / 30 kcal
Fasolka szparagowa zielona, surowa
200 g / 62 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Pomidory krojone z puszki
200 g / 40 kcal
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Instrukcja przygotowania
Fasolkę gotuj w osolonej wodzie 8 do 10 min, odcedź.
Chleb namocz i odciśnij. Cebulę, czosnek i koperek posiekaj.
Wymieszaj mięso, jajko, chleb, otręby, połowę cebuli i czosnku, majeranek, paprykę, sól i pieprz.
Uformuj klopsiki, obsmaż na oliwie 5 min, zdejmij.
Zeszklij resztę cebuli 4 min, dodaj czosnek na 30 s.
Dodaj pomidory i miód (tylko łagodzi kwas), gotuj 5 min.
Włóż klopsiki, duś pod przykryciem 10 min (5 min to za mało, żeby się dogotowały).
Dodaj fasolkę i koperek, podgrzej 2 min.