Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z ciecierzycą, papryką i awokado
Śniadanie
Kolacja
30 min
654g
45,1
Biał.
53,6
Tłusz.
39,6
Węgle
797
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal
Jajka kurze
250 g / 348 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Awokado, surowe
100 g / 167 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
100 g / 138 kcal
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj warzywa: paprykę i pomidora pokrój w kostkę, szczypiorek posiekaj. Awokado obierz i pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojoną paprykę i smaż przez 3 do 4 minut, aż lekko zmięknie.
Dodaj na patelnię szpinak, ciecierzycę oraz pokrojonego pomidora. Smaż wszystko razem przez kolejne 2 do 3 minut.
W misce roztrzep jajka z solą, pieprzem i papryką mieloną.
Wylej masę jajeczną na patelnię z warzywami. Zmniejsz ogień i smaż omlet pod przykryciem przez 4 do 5 minut, aż jajka się zetną.
Gotowy omlet przełóż na talerz. Na wierzchu ułóż plasterki awokado i posyp posiekanym szczypiorkiem.