Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Burrito z kurczakiem, jajkiem i fasolą
Śniadanie
Obiad
Kolacja
1636g
195,8
Biał.
158,0
Tłusz.
160,6
Węgle
2802
kcal
Potrzebne produkty:
Papryka zielona
100 g / 22 kcal
Pierś z kurczaka
225 g / 221 kcal
Tortilla pełnoziarnista
200 g / 584 kcal
Plaster sera cheddar
225 g / 853 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
1 łyżeczka
Twaróg półtłusty / ser biały
60 g / 72 kcal
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Kiełbasa śląska
100 g / 245 kcal
Fasola biała z puszki (odsączona)
200 g / 228 kcal
Instrukcja przygotowania
Fasolę z puszki odcedź i przepłucz.
Kiełbasę i kurczaka pokrój w kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmaż kiełbasę, a gdy wytopi się tłuszcz, dodaj kurczaka i smaż, aż mięso będzie gotowe. Zdejmij z patelni.
Paprykę pokrój w kostkę i podsmaż na tej samej patelni 2 do 3 minut.
Jajka roztrzep z solą i pieprzem. Zmniejsz ogień, wlej jajka na patelnię i smaż, mieszając, aż zaczną się ścinać. Dodaj pokruszony twaróg i smaż jeszcze chwilę.
Pomidora i awokado pokrój w kostkę, szczypiorek i kolendrę posiekaj.
Tortille podgrzej, żeby były elastyczne.
Na każdej tortilli rozłóż starty ser, fasolę, jajecznicę z twarogiem, kurczaka z kiełbasą, paprykę, pomidora, awokado, szczypiorek i kolendrę.
Zawiń burrito: złóż dolną krawędź na farsz, zawiń boki do środka i zroluj ciasno. Podawaj od razu z jogurtem naturalnym albo zapiecz 8 do 10 minut w 220°C, aż ser się roztopi.