Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Quesadilla z tuńczykiem, cebulą i papryką
Obiad
Kolacja
362g
55,8
Biał.
19,7
Tłusz.
51,4
Węgle
599
kcal
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
100 g / 292 kcal
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal
Liść sałaty
1 liść
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Papryka zielona
30 g / 7 kcal
Instrukcja przygotowania
Tuńczyka odsącz z zalewy. Cebulę pokrój w piórka, paprykę w kostkę, a szczypiorek posiekaj. Parmezan zetrzyj na tarce.
Na suchej, rozgrzanej patelni podgrzej tortillę z obu stron, aż będzie ciepła i elastyczna, a następnie zdejmij ją z patelni.
Na połowie tortilli rozłóż odsączonego tuńczyka, posyp go parmezanem, cebulą, papryką i szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem.
Złóż tortillę na pół, dociskając farsz. Włóż ponownie na patelnię.
Smaż na średnim ogniu przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż tortilla się zarumieni, a ser w środku roztopi.
Gotową quesadillę zdejmij z patelni, pokrój na mniejsze kawałki. Podawaj od razu z liściem sałaty obok.