Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak w jogurcie i parmezanie
Obiad
Kolacja
469g
76,3
Biał.
20,9
Tłusz.
13,5
Węgle
550
kcal
Potrzebne produkty:
Parmezan twardy
50 g / 201 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżka
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
W misce wymieszaj jogurt naturalny, starty parmezan, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną czerwoną cebulę, paprykę mieloną, sól i pieprz.
Piersi z kurczaka ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Równomiernie rozsmaruj przygotowaną mieszankę na wierzchu mięsa.
Piecz przez 25 do 30 minut, aż kurczak będzie gotowy w środku (osiągnie temperaturę wewnętrzną 75°C), a wierzch ładnie się zarumieni.
Przed podaniem posyp danie posiekaną natką pietruszki.