Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zapiekanka z kurczakiem, groszkiem i ciastem
Obiad
Kolacja
1361g
81,8
Biał.
46,7
Tłusz.
115,5
Węgle
1213
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
40 g / 140 kcal
Seler naciowy - łodyga
50 g / 7 kcal
Cebula, słodka, surowa
70 g / 26 kcal
Marchewki, surowe
175 g / 72 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Kukurydza konserwowa
150 g / 108 kcal
Zielony groszek cukrowy
150 g / 63 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Bulion drobiowy
125 g / 8 kcal
Mleko krowie 2%
250 g / 128 kcal
Ciasto francuskie
70 g / 265 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Cebulę i czosnek posiekaj, marchewkę i seler pokrój w kostkę.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i dopraw częścią soli i pieprzu.
Na patelni rozgrzej część oliwy i podsmaż kurczaka, aż się zarumieni. Odłóż na bok.
Na reszcie oliwy smaż cebulę, czosnek, marchewkę i seler około 5 minut, aż zmiękną.
Dodaj mąkę owsianą, resztę soli i pieprzu, wymieszaj. Stopniowo wlewaj bulion, cały czas mieszając, i zagotuj.
Gdy sos zgęstnieje, wlej mleko i wymieszaj. Dodaj kurczaka, kukurydzę i groszek, przełóż do naczynia do zapiekania.
Ciasto francuskie rozwałkuj cienko, pokrój w paski i ułóż na wierzchu w kratkę.
Piecz około 30 minut, aż ciasto będzie złociste. Przed podaniem odstaw na 5 minut.