Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Quesadilla z jajecznicą, bekonem i pomidorem
Śniadanie
Obiad
443g
33,8
Biał.
46,0
Tłusz.
39,7
Węgle
694
kcal
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Bekon
30 g / 116 kcal
Instrukcja przygotowania
Cebulę i bekon pokrój w kostkę. Pomidora pokrój w plastry lub kostkę. Szczypiorek posiekaj. Zetrzyj parmezan.
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i bekon, smaż przez 3 do 4 minut, aż cebula się zeszkli, a bekon zarumieni.
W misce roztrzep jajka z solą i pieprzem. Wlej masę jajeczną na patelnię do cebuli i bekonu. Mieszaj, aż powstanie jajecznica. Zdejmij z patelni.
Na połowie tortilli ułóż pomidora, przygotowaną jajecznicę i posyp parmezanem oraz częścią szczypiorku.
Złóż tortillę na pół. Podgrzewaj na suchej, rozgrzanej patelni z obu stron, po 2 do 3 minut na każdą, aż tortilla będzie chrupiąca, a ser się roztopi.
Gotową quesadillę posyp resztą szczypiorku. Podawaj od razu.