Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka jajeczna z twarogiem i szczypiorkiem
Śniadanie
Kolacja
472g
57,8
Biał.
28,9
Tłusz.
23,3
Węgle
578
kcal
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
2 szczypty
Twaróg półtłusty / ser biały
150 g / 180 kcal
Musztarda dijon
10 g / 15 kcal
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Chleb razowy
30 g / 69 kcal
Papryka czerwona
30 g / 10 kcal
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo (ok. 7 do 8 minut od zagotowania wody). Po ugotowaniu przelej je zimną wodą, a gdy ostygną, obierz ze skorupek.
Ugotowane jajka, paprykę i szczypiorek drobno posiekaj.
W misce połącz twaróg z jogurtem naturalnym i musztardą. Rozgnieć widelcem na gładką masę.
Do miski z masą twarogową dodaj posiekane jajka, paprykę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
Sałatkę podawaj z pieczywem razowym. Dla lepszego smaku możesz schłodzić ją w lodówce przed podaniem.