Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Bananowe Muffinki Proteinowe z Miodem i Cynamonem
674g
67,2
Biał.
46,9
Tłusz.
175,4
Węgle
1366
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
60 g / 182 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal
Cynamon mielony
3 g / 7 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Banan
200 g / 186 kcal
Mąka migdałowa
50 g / 290 kcal
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Płatki owsiane
100 g / 370 kcal
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół). Przygotuj formę na 12 muffinek, wyłóż ją papilotkami lub lekko natłuść.
W dużej misce rozgnieć banany na gładką masę. Dodaj jajka, miód oraz jogurt naturalny. Wymieszaj do połączenia składników.
W osobnej misce połącz mąkę migdałową, płatki owsiane, odżywkę białkową, sodę oczyszczoną, cynamon mielony i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do momentu połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
Rozdziel ciasto równomiernie między 12 gniazd w formie, wypełniając je do około ¾ wysokości.
Piecz przez 18-20 minut, aż patyczek włożony w środek muffinki będzie suchy po wyjęciu.
Odstaw muffinki na 5 minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.