Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Chrupiący burger z kurczakiem w maślance
Obiad
Kolacja
1250g
99,6
Biał.
43,0
Tłusz.
240,8
Węgle
1785
kcal
Potrzebne produkty:
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Maślanka
250 g / 105 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Pomidor malinowy
125 g / 24 kcal
Bułka pełnoziarnista
200 g / 608 kcal
Ogórek kiszony
80 g / 9 kcal
Ząbek czosnku
4 g / 6 kcal
Sałata lodowa
4 liście
Jogurt naturalny
40 g / 24 kcal
Skrobia kukurydziana
70 g / 246 kcal
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal
Zielona papryczka chili, surowa
0.7 sztuka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Instrukcja przygotowania
Marynata: maślanka, przeciśnięty czosnek, posiekane chili (bez pestek), połowa soli, pieprzu i papryki. Kurczaka przekrój na 4 cienkie kotlety i marynuj co najmniej 1 h (maślanka zmiękcza mięso).
Panierka: mąka owsiana, skrobia, reszta soli, pieprzu i papryki.
Kurczaka obtocz w panierce, dociśnij.
Smaż na oliwie na średnim ogniu 4 min z każdej strony.
Sos: jogurt ze szczyptą soli i pieprzu.
Bułki podpiecz, posmaruj sosem, ułóż sałatę, rukolę, kurczaka, pomidora, ogórka kiszonego i cebulę.