Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet ze szpinakiem, pomidorami i parmezanem
Śniadanie
Kolacja
313g
31,1
Biał.
39,3
Tłusz.
6,3
Węgle
494
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
30 g / 7 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Jajka kurze
150 g / 209 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
80 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Instrukcja przygotowania
Umyj pomidora i pokrój go w kostkę. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Umyj i osusz szpinak.
Do miski wbij jajka i roztrzep je. Zetrzyj parmezan. Połowę startego parmezanu dodaj do jajek, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż uwolni aromat. Wrzuć szpinak i smaż, aż zwiędnie.
Do szpinaku dodaj pokrojonego pomidora i smaż razem przez 1 do 2 minut, aż pomidor lekko zmięknie.
Wlej masę jajeczną na patelnię, rozprowadzając ją równomiernie. Smaż na średnim ogniu przez 2 do 3 minut, aż spód omletu się zetnie. Przewróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1 do 2 minut.
Przełóż gotowy omlet na talerz i posyp resztą startego parmezanu. Podawaj od razu.