Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kremowa zupa pomidorowa z bazylią i parmezanem
Obiad
Kolacja
1162g
50,9
Biał.
47,5
Tłusz.
69,9
Węgle
896
kcal
Potrzebne produkty:
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Marchewki, surowe
125 g / 51 kcal
Bazylia suszona
0.5 łyżki
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Bulion drobiowy
200 g / 12 kcal
Koncentrat pomidorowy
30 g / 28 kcal
Bazylia, świeża
1 garść
Seler naciowy - łodyga
100 g / 14 kcal
Parmezan twardy
100 g / 402 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
200 g / 120 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Chleb razowy
30 g / 69 kcal
Cukier biały
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę, marchew i seler 6 min.
Dodaj koncentrat na 1 min, potem pomidory, bulion, suszoną bazylię, oregano i szczyptę cukru (łagodzi kwas). Gotuj 20 min.
Zmiksuj na krem.
Zdejmij z ognia, jogurt wymieszaj z chochlą zupy i wlej, dodaj połowę parmezanu.
Dopraw pieprzem, sól dopiero po spróbowaniu (100 g parmezanu jest bardzo słone).
Chleb pokrój w kostkę, opiecz na suchej patelni. Podawaj z parmezanem, świeżą bazylią i grzankami.