Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet ze szpinakiem i parmezanem
Śniadanie
Kolacja
253g
31,2
Biał.
29,3
Tłusz.
4,2
Węgle
397
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
60 g / 14 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Jajka kurze
150 g / 209 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Instrukcja przygotowania
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany ząbek czosnku i smaż przez 1 do 2 minut, aż zacznie pachnieć. Uważaj, aby go nie przypalić.
Dodaj garść surowego szpinaku do czosnku i smaż, mieszając, aż szpinak zwiędnie, około 2 do 3 minut. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
W misce roztrzep jajka z startym parmezanem, solą i pieprzem.
Na tej samej patelni, na której smażyłeś szpinak, wlej masę jajeczną. Smaż na małym ogniu przez około 5 do 7 minut, aż omlet zacznie się ścinać, ale wciąż będzie lekko wilgotny na wierzchu.
Na połowę omletu wyłóż podsmażony szpinak z czosnkiem.
Delikatnie złóż omlet na pół i smaż jeszcze przez 1 do 2 minut, aby ser się rozpuścił, a omlet był dobrze dogrzany.
Przełóż omlet na talerz i od razu podawaj.